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酸菜烧肉
5.7万热度
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任性thesis
这种酸菜是半成品,包装里直接切好的酸菜丝,省去了制作工序,不过口感还是比东北酸菜逊色,有可能是我的嘴巴变叼了。
时间: 10-30分钟
食材
酸菜
160g
瘦肉
30g
适量
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 起油锅,下肉。
  • 2. 加生抽滑散。
  • 3. 下酸菜。
  • 4. 翻炒均匀,加一点点水炖煮。
  • 5. 收干汤汁,加盐调味即可。
小贴士
加一点点水炖煮,酸菜口感更好。
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