酸菜烧肉
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任性thesis
这种酸菜是半成品,包装里直接切好的酸菜丝,省去了制作工序,不过口感还是比东北酸菜逊色,有可能是我的嘴巴变叼了。
时间: 10-30分钟
食材
酸菜
160g
瘦肉
30g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 起油锅,下肉。
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2. 加生抽滑散。
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3. 下酸菜。
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4. 翻炒均匀,加一点点水炖煮。
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5. 收干汤汁,加盐调味即可。
小贴士
加一点点水炖煮,酸菜口感更好。
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