素烧粉丝
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哈利波特
粉丝本来泡好是要凉拌的，又一考虑虽然凉菜很适合夏季爽口，但也还是要稍微忌口，就改烧粉丝了，也挺好吃。
时间: 10分钟内
食材
粉丝
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
红椒碎
10g
步骤
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1. 起油锅炒红椒。 -
2. 炒出味道。
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3. 吓跑发的粉丝。
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4. 炒匀加水煮。
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5. 煮熟后，加盐、生抽、醋炒入味即可出锅。
小贴士
粉丝提前泡发。
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