土豆烧排骨
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我不是懒狗
今天这个土豆烧排骨特别就特别在我没有用冰糖炒糖色,我用的是红糖,呵呵,味道很好吃呢,而且颜色也很漂亮呢。
食材
土豆
500g
排骨
500g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
红糖
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 准备好所有材料
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2. 土豆切块,排骨焯水
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3. 锅中放油,油热后先放入排骨
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4. 翻炒均匀放入红糖
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5. 再放入酱油
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6. 再次翻炒均匀
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7. 加入适量水开始烧
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8. 等到排骨基本烧好,放入土豆
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9. 再把土豆烧熟
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10. 最后调味即可
小贴士
最后出锅的时候可以放少许盐调味哦
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