青椒豆苗
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越狱alas
豆苗是鱼鱼最喜欢的食材之一，炒菜凉拌或者做汤，怎么做都好吃
加上青椒一起炒，虽然是一道很普通的素菜
但是味道清新爽口，百吃不腻呀
加上青椒一起炒，虽然是一道很普通的素菜
但是味道清新爽口，百吃不腻呀
时间: 10分钟内
食材
豆苗
250g
油
适量
盐
适量
青椒
50g
鸡精
适量
葱
适量
蒜
适量
步骤
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1. 豆苗去掉根部和豆皮洗净备用 -
2. 青椒切成小块备用
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3. 锅内放油，炒香葱蒜，然后放入青椒炒至半熟
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4. 加入豆苗翻炒至食材全熟，然后加入盐和鸡精调味即可
小贴士
青椒比豆苗要不易熟，所以先将青椒炒至半熟再放入豆苗翻炒，可以保证食材同步炒熟