麻辣豆腐
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自彼谂蚀壳_
有点川菜的味道,麻辣口感,好吃
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
400g
红辣椒
适量
水淀粉
适量
花椒
适量
豆油
适量
葱花
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 豆腐切块儿
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2. 炒锅放油,5成热放入葱段,红辣椒,花椒煸炒
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3. 放入豆腐翻炒
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4. 加适量清水炖5分钟,放入盐,味精,淋上水淀粉即可
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豆腐软嫩,要轻轻翻动
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