鲜虾南瓜拌面条
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晨潍夏日天浅蓝
一直在手机上看好豆菜谱,看着里面的菜谱做菜,今天终于自己也上传了一个菜谱,好兴奋啊!
怀孕了就辞职在家养胎了,中午只能自己做饭,天天不知道一个人该吃什么饭。昨天买了点老南瓜熬粥还剩了一点,冰箱里还有一点小白菜,想想干脆炒点虾和小白菜,再把剩下的一点老南瓜炒了,下点面条拌着吃。
孕期吃虾很补钙的,青菜里又含叶酸,秋天吃南瓜的好处更不用说了,搭配起来很不错哦!
怀孕了就辞职在家养胎了,中午只能自己做饭,天天不知道一个人该吃什么饭。昨天买了点老南瓜熬粥还剩了一点,冰箱里还有一点小白菜,想想干脆炒点虾和小白菜,再把剩下的一点老南瓜炒了,下点面条拌着吃。
孕期吃虾很补钙的,青菜里又含叶酸,秋天吃南瓜的好处更不用说了,搭配起来很不错哦!
时间: 10分钟内
食材
鲜虾
8个
小白菜
1小把
老南瓜
1小块
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
面条
适量
步骤
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1. 小白菜洗净用淡盐水泡二十分钟
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2. 老南瓜切片
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3. 凉油上锅,加蒜末和葱末爆香后加入老南瓜,加适量盐调味炒熟后盛盘
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4. 另起锅,炒虾,待虾稍微变色后加入蚝油(蚝油可以多加一点哦,最后拌面条时味道正好)
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5. 加入小白菜翻炒,待小白菜熟后关火,因为加的蚝油多,炒这个菜就不用加盐了
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6. 下好的面条盛入碗中
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7. 把炒好的老南瓜盛进碗中一部分,再把大虾小白菜也盛进去(炒虾时里面的菜汁也放进去哦),拌一下就可以开动了
小贴士
很简单的一食谱,因为怀孕所以除了盐和蚝油外没有加其他的调料。
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