炸腌豆腐
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腌豆腐制作的很成功,可是食用的人只有我,于是就想着法把剩下的几片炸了,加香油凉拌,早餐喝粥来一点点,不错的调剂。
时间: 10分钟内
食材
腌豆腐
50g
香菜
5g
香油
适量
步骤
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1. 腌好的豆腐。
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2. 香菜洗净切碎。
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3. 起油锅,油温烧至6成热。
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4. 下腌豆腐炸制。
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5. 将两面都炸好。
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6. 捞出控油。
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7. 切丝。
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8. 加香菜,淋芝麻油,食用时拌匀即可。
小贴士
根据个人口味自制调味料调拌。
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