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丝瓜肉粉条
1.1万热度
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枉薨
老公每次都把粉条当个好东西,还特别喜欢吃。也经常做汤。现在跟着吃习惯了,也就好了。
直到有一次姐姐说起才明白为什么。这边的气候决定了,没有我们那边美味的蔬菜可以吃,所以菜少就等吃这些东西。其实吸纳子啊吃习惯了,还觉得蛮不错的呢、
食材
丝瓜
2根
五花肉
100g
粉条
50g
鸡蛋
1个
适量
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 丝瓜去皮切成块
  • 2. 五花肉切丝
  • 3. 粉条剪短
  • 4. 热油之后加入葱
  • 5. 肉肉炒香
  • 6. 再加入丝瓜
  • 7. 丝瓜翻炒表皮熟了之后加入水
  • 8. 再加入粉条
  • 9. 加盐之后煮开锅,小火煮到粉条软
  • 10. 出锅之前打上鸡蛋
  • 11. 调味盛出食用
小贴士
鸡蛋打一个小眼,用筷子搅拌一下。慢慢倒出,就是漂亮的蛋花了
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