丝瓜叮粉条
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用微波做这道菜,粉条比煮的还要劲道入味,煮的话,时间长了会断,也不劲道了。这个菜放在草稿有段时间了,因为成品图没有拍好,这次是重新做过,再拍的,难道现在还有丝瓜卖,不然的话只能明年来上传了,呵呵!
时间: 10-30分钟
食材
红薯粉条
60g
丝瓜
100g
油
适量
白糖
适量
蚝油
适量
剁椒
适量
香油
适量
香葱
适量
步骤
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1. 泡发的红薯粉,丝瓜,香葱
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2. 剁椒装入碗里,加入蚝油
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3. 加点白糖
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4. 再倒入点油搅拌均匀备用
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5. 盘子下面放入红薯粉,上面一层丝瓜,加点水
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6. 放入微波炉
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7. 先微波高火叮4分钟
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8. 4分钟后拿出来淋上搅拌均匀的剁椒汁,继续高火叮3分钟
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
5步骤加水,粉条比较吸水,叮的时候一定要加水或者高汤都行。
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