清炖牛肉
2.1万热度
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没有腹肌program
只需几步，美味可口的牛肉就做好喽～。
快做起来吧。
快做起来吧。
时间: 1-2小时
食材
牛肉
1000克
盐
10克
桂皮
两片
香叶
5片
大料
3个
花椒
20克
大葱
20克
干辣椒
两个
姜
3片
步骤
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1. 买好的牛肉用水泡上，我泡了三个小时，中间换过两次水 -
2. 调料：葱、姜、花椒、大料、桂皮、香叶、干辣椒两个
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3. 锅里放适量水、调料都放下去，牛肉冷水下锅，开始煮
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4. 大火烧开，把上面的浮沫盛出去
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5. 然后调中火炖一个小时。加盐再炖10分钟。出锅
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6. 好了，吃肉喝汤。我放了很多水，可以用牛肉汤煮面条，味道很赞的。
小贴士
无