冰糖雪梨
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书柳欧买嘎丝
周末抱宝宝从老妈家接回来,发现孩子有点感冒咳嗽,正好家里有雪梨,就给宝宝煮了,冰糖雪梨具有清甜可口,生津养胃,和中止呃的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,可对口燥食少,大便不调者起到治疗作用。可每晚饮用,数日见效。
时间: 10-30分钟
食材
雪梨
2个
冰糖
适量
枸杞子
适量
红枣
适量
桂花
适量
步骤
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1. 准备雪梨2个
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2. 枸杞子洗净备用
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3. 糖桂花适量
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4. 冰糖略多一些
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5. 红枣适量 我用的是金丝小枣,和已经处理了,宝宝吃起还省事
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6. 雪梨去皮切成块后,放入冰糖等食材
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7. 加入适量的清水
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8. 大火烧开后,改成中小火炖煮大约30分钟,汤粘稠即可
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9. 出锅放凉即可食用
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一定要用小火炖煮,这样才能把雪梨的功效发挥出来,另外放些糖桂花味道很清香。