鸡蛋炒银鱼
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朗谒仲鸭簇_
好喜欢吃银鱼，特别是和鸡蛋一起搭配，今天在鸡蛋和银鱼之间增加了一点儿青瓜丝，这样，这道菜就不会那么腻了，而且还有点青瓜的青香！
时间: 10分钟内
食材
银鱼
200g
鸡蛋
120g
青瓜
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
生姜
适量
蒜头
适量
小葱
适量
步骤
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1. 姜蒜切粒，小葱切末。 -
2. 青瓜切丝。
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3. 打两个鸡蛋，先打散，加入青瓜丝，姜蒜，银鱼。
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4. 加入生抽，料酒，盐充分的拌匀。
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5. 锅内烧热油，放入银鱼蛋糊摊平，两面都摊上。
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6. 最后用铲子切小块即可。
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7. 上菜了！
小贴士
这道菜也非常适合小宝宝吃哦！