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拌炒肚片
2.4万热度
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思纬
这道菜采用先拌后炒的方式去做,让食材更加充分入味,再炒出来味道真是不一样呢
时间: 10分钟内
食材
猪肚
200g
花生油
15ml
酱油
10ml
青椒
20g
胡萝卜
20g
大蒜
10g
3g
香菜
20g
步骤
  • 1. 熟猪肚切片,放入青椒、胡萝卜、蒜片和姜片
  • 2. 放入酱油
  • 3. 拌匀
  • 4. 香菜切小段
  • 5. 热锅放油
  • 6. 放入拌好的食材煸炒一会
  • 7. 放入香菜
  • 8. 炒匀即可
  • 9. 味道好极了
小贴士
根据自己口味决定是否在放入盐,大火快炒
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