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蚕豆烧小蒜
1.8万热度
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绰溉塘车涸
这里讲的小蒜它的外形与大蒜相似而较小,与大蒜的显著不同之点:鳞茎细小如薤,仅有1个鳞球,不如大蒜由多数鳞瓣合成。度娘说它的分布蛮广泛,好多省份都有,我们这好多人家用它蒸咸肉,烧蚕豆,都是很不错的搭配哦!
时间: 10-30分钟
食材
蚕豆
400g
适量
适量
小蒜
适量
步骤
  • 1. 蚕豆剥好洗净
  • 2. 小蒜备用
  • 3. 起油锅
  • 4. 下蚕豆翻炒一会加小蒜翻炒
  • 5. 加水烧开
  • 6. 加盐调味
  • 7. 加鸡精即可
小贴士
水要放适量
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