鱿鱼炒青椒
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千秋侥
终于解决冰箱里库存
时间: 10-30分钟
食材
鱿鱼
5个
青椒
1个
蒜头
3掰
料酒
适量
盐巴
1g
鸡精
1g
油
适量
步骤
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1. 鱿鱼切花刀
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2. 青椒切块
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3. 生姜蒜泥切末丝
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4. 锅里加油
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5. 加入姜蒜炒香
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6. 加入鱿鱼料酒去腥
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7. 改中火加入青椒
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8. 保持青椒口感,稍微炒就好,加入盐巴鸡精
小贴士
炒鱿鱼不要加水,吵着就出水,要小火炒,鱿鱼才嫩