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长豆角焖面
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链止履谭茁
好长时间没吃过豆角焖面了,今天买了1斤多豆角,面比较少,多吃点豆角,做出来味道很不错,吃撑了,还剩了些早上蒸了下,味道还是很好。
时间: 10分钟内
食材
豆角
600g
面条
350g
适量
适量
步骤
  • 1. 长豆角择好洗净
  • 2. 切段
  • 3. 准备好葱花和蒜片
  • 4. 适量食用油加入几粒花椒
  • 5. 放进去葱花和蒜片
  • 6. 放入豆角
  • 7. 翻炒
  • 8. 2勺食盐
  • 9. 倒入适量生抽
  • 10. 加入适量水
  • 11. 把面条平摊在上面
  • 12. 大火烧开转中火大概8分钟
  • 13. 面基本已经蒸透了
  • 14. 搅拌
  • 15. 再搅拌均匀即可出锅
小贴士
豆角的香味都融在了面里,味道好好。
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