红椒炒芦蒿
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朱莫莫牧致洎
红椒炒芦蒿非常好吃，是下饭菜哦。我买的芦蒿是加工好的，不用摘，省时省事，就是价格贵了点。南京人喜欢吃芦蒿，从芦蒿上市吃到芦蒿下市。
时间: 10分钟内
食材
红椒
2个
芦蒿
200g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备好食材。 -
2. 红椒洗净，切成丝。
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3. 放入适量的盐。
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4. 搅拌均匀，爆腌一下。
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5. 锅中放油。
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6. 放入爆腌好的芦蒿，翻炒至熟，关火，放入鸡精即可。
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7. 红椒炒芦蒿就做好了。
小贴士
红椒和芦蒿用盐爆腌过，炒的时候就不用再放盐了。