酱香尖椒香菇丁
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珍珠奶茶
昨天下午泡了一些香菇，没有吃完，还剩几朵，今天早上正好下面条，便放点尖椒炒了炒，用来浇面条真不错!也可以拌米饭，很香滴！
时间: 10分钟内
食材
香菇
10朵
尖椒
3个
油
适量
黄豆酱
适量
蒜瓣
适量
步骤
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1. 香菇泡发、洗净 -
2. 切丁
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3. 尖椒切丁
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4. 蒜瓣切粒
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5. 坐锅，放油，爆香蒜粒
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6. 倒入香菇炒香
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7. 倒入尖椒，翻炒均匀
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8. 放黄豆酱
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9. 翻炒均匀即可出锅
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10. 装盘
小贴士
黄豆酱有点咸，就不用放盐了。