酱香鸭丁
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微光倾城含萱
酱香鸭丁，酱香味。鸭肉半只，辣椒适量，酱油适量。鸭肉切丁倒进锅里小炒片刻，调入酱油，辣椒干炒而成的酱香鸭丁。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸭肉
500g
油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
味精
适量
花椒粉
适量
步骤
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1. 鸭肉半只， -
2. 切丁，
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3. 干辣椒切碎，
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4. 鸭丁，辣椒倒进油锅里小炒片刻，
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5. 调入酱油，精盐，
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6. 翻炒均匀，
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7. 炒干水分，
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8. 倒点清水煮片刻，
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9. 收汁，
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10. 放进味精，花椒粉炒匀，
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11. 出锅。
小贴士
鸭丁先炒后焖