炒明虾
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七十二行
我们一家三口去了孩子爷爷家吃饭，爷爷知道他的小孙子爱吃虾，特意给他做的，孩子那天吃了好多呢。
时间: 10分钟内
食材
明虾
400g
葱
5g
姜
5g
糖
2g
料酒
10ml
酱油
5ml
步骤
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1. 明虾收拾干净 -
2. 准备葱，姜
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3. 锅中放油爆香葱姜
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4. 之后把虾放入，倒入料酒
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5. 翻炒几下
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6. 等虾变色后倒入酱油，放糖
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7. 加一点水焖两三分钟就可以了
小贴士
做这个虾时放了酱油就不要再放盐了，因为虾本身就有咸味
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