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炒洋白菜
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华落花人独立
洋白菜又名卷心菜它的营养你知道吗,新鲜的蔬菜并不一定是最有营养的。美国一位食品学教授研究发现,经过冷藏保存的卷心菜甚至比新鲜卷心菜含有更加丰富的营养。今天炒的是新鲜的卷心菜。
时间: 10-30分钟
食材
洋白菜
250g
适量
适量
虾皮
适量
小红辣椒
2个
步骤
  • 1. 准备洋白菜。
  • 2. 洗净,切块。
  • 3. 准备虾皮,小红辣椒。
  • 4. 锅热,放油。
  • 5. 油热,放下皮炝锅翻炒。
  • 6. 放入小红辣椒翻炒。
  • 7. 放入洋白菜翻炒。
  • 8. 放适量的生抽翻炒,加少量的水和适量的盐翻炒。
  • 9. 炒好的洋白菜。
小贴士
清谈爽口,有营养。少放盐。
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