肉炒三丝
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virtual雨欣
很好吃的炒菜，食材便宜，而且味道很好吃，辣辣的，喜欢
时间: 10-30分钟
食材
茄子
300g
土豆丝
300g
辣椒
200g
肉丝
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 辣椒洗干净，切成丝 -
2. 茄子切成丝
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3. 土豆切成丝
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4. 锅烧热，放入肉丝炒到变色
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5. 放入葱，姜，酱油
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6. 加入土豆丝
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7. 再加入辣椒和茄子条
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8. 旺火炒5分钟，加入盐，翻炒关火
小贴士
辣椒我放得比较多，用大辣椒也可以，清香