韭菜炒鸡蛋
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淡雅construction
巧手待客菜。
一道非常大众化的家常菜。韭菜又名起阳草，咱们男同志吃了可以补肾壮阳。
这道菜炒出来蛋鲜韭香，一道非常好的下酒菜。
一道非常大众化的家常菜。韭菜又名起阳草，咱们男同志吃了可以补肾壮阳。
这道菜炒出来蛋鲜韭香，一道非常好的下酒菜。
时间: 10分钟内
食材
韭菜
300g
鸡蛋
5个
葱
3g
盐
5g
花生油
30ml
步骤
-
1. 韭菜洗净切段。 -
2. 放入碗中打入鸡蛋。
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3. 加盐，葱花打散。
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4. 热锅下油，倒入搅拌好的蛋液。
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5. 翻炒至熟，关火。
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6. 成盘。
小贴士
1，还有一种炒的方法，就是韭菜和鸡蛋分开炒，那样效果也不错。
2，炒时多放些油。
2，炒时多放些油。