韭菜炒鸡蛋
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韭菜炒鸡蛋春天里最好吃的菜肴。
时间: 10分钟内
食材
韭菜
250g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备的材料 -
2. 将韭菜切成0.5厘米长的小段
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3. 打鸡蛋，放一点清水
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4. 韭菜段放入鸡蛋液中，搅拌
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5. 起油锅
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6. 倒入搅拌好的韭菜鸡蛋液
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7. 用筷子搅拌，熟了就可以起锅。
小贴士
在鸡蛋液中放一些清水，这样鸡蛋比较的嫩滑。