茼蒿炒肉
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YYcon_
茼蒿消食开胃，通便利腑，茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕动，促进排便，达到通腑利肠的目的。
时间: 10分钟内
食材
茼蒿
400g
油
适量
盐
适量
五花肉
50g
葱
适量
酱油
适量
糖
适量
步骤
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1. 准备400克茼蒿。 -
2. 洗干净切段。
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3. 五花肉切片，切葱花。
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4. 在锅里倒一勺油。
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5. 放入五花肉和葱花炒香。
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6. 加半勺糖。
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7. 加少许酱油。
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8. 大火翻炒。
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9. 加一勺盐。
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10. 大火翻炒4分钟左右即可。
小贴士
茼蒿辛香滑利，胃虚泄泻者不宜多食。