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南瓜花生球
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-宏亲-
南瓜里加上炒香的花生,口感更丰富~喜欢的亲们可以试试哦,制作起来也是非常的容易的哦。
时间: 10-30分钟
步骤
  • 1. 主要材料。
  • 2. 南瓜去皮擦成细丝;
  • 3. 花生入烤箱烤7-8分钟,拿出来后待凉一点去皮;
  • 4. 用擀面杖压碎;
  • 5. 将花生碎加入到南瓜丝中,调入精盐,胡椒粉混合拌匀;
  • 6. 再加入面粉拌匀,黏稠成南瓜花生馅;
  • 7. 丸子锅加适量油加热,将馅料做成小球放入锅中;
  • 8. 一面金黄后翻面,然后再转动使整个球煎成金黄色;
  • 9. 用厨房纸吸去油份,装盘即可食用。
小贴士
1、烤花生只是我的习惯,炒或微波什么的都可以;
2、如果用油锅炸,面粉的量要多很多。
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