南瓜花生酱馒头
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半窗疏影竺
女儿同学的妈妈自己熬制了花生酱，于是就有了这款花生酱馒头O(∩_∩)O~
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜
100g
小麦面粉
250g
油
适量
盐
适量
酵母
3g
花生酱
半小瓶
步骤
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1. 南瓜蒸熟搅拌成泥 酵母和温水 -
2. 先将南瓜放入面粉
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3. 搅拌均匀加入酵母水
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4. 揉成面团
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5. 发酵二倍大
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6. 花生酱半瓶
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7. 揉出气泡
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8. 分成剂子
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9. 压扁包入花生酱
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10. 包实
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11. 擀成长舌
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12. 切两刀
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13. 卷起
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14. 捏好
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15. 放入蒸笼
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16. 二次发酵
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17. 上锅蒸熟
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18. 开动
小贴士
二次发酵很重要
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