花鱼儿煎
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哑铃segment
不知道什么原因，反正是这几天咱们这儿的海鱼儿特别便宜，因此就买啊，吃啊，呵呵，很不错。今天买的是花鱼儿，花鱼儿肉质很细腻，很鲜美的鱼。
时间: 10分钟内
食材
花鱼儿
300g
油
适量
盐
适量
葱姜蒜
适量
酱油
适量
料酒
适量
糖
适量
步骤
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1. 花鱼儿两条，洗净了。 -
2. 起油锅，煎鱼。
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3. 翻面再煎。
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4. 放入料酒和姜蒜。
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5. 加点盐。
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6. 加点酱油。
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7. 再加点水。9撒葱花，出锅。
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8. 最后加点糖，煮熟。
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9. 撒葱花，出锅。
小贴士
清洗鱼的时候，鱼肚子里的黑衣要去掉。
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