蔬菜煎饼
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馗副硕胺苯
最近中央八套下午播出韩剧《别再犹豫》，老妈又有新剧追了~在韩剧中，不仅剧情吸人眼睛，而且当中的韩式料理也是惹人喜爱。所以，今天做一道韩式蔬菜饼，来满足一下自己的口福喽~
时间: 10分钟内
食材
面粉
500g
油
适量
盐
适量
韭菜
6根
胡萝卜
1根
鸡蛋
2个
大葱
少许
步骤
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1. 准备需要的材料。 -
2. 葱洗净，切碎。
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3. 胡萝卜切丝备用。
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4. 将韭菜切成小段备用。
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5. 面粉中加入鸡蛋。
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6. 面粉中加水，搅拌均匀。
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7. 加入葱碎。
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8. 加入韭菜。
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9. 加入切好的胡萝卜丝。
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10. 加入咸盐，将面糊搅拌均匀。
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11. 锅内倒油预热。
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12. 将面糊用大勺子，倒入锅内。
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13. 饼成型后翻面，煎至两面金黄。
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14. 煎好的蔬菜饼拿出，切成菱形，即可享用了~
小贴士
锅中的油一定要均匀的铺满锅底，保证面糊不会粘锅。
大葱可用细香葱来代替。
大葱可用细香葱来代替。
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