蔬菜煎饼
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大叔的可爱女朋友
菜煎饼是山东鲁西南一带有名的小吃，是将蔬菜放在一起，加在饼中，烙熟。味美鲜香，营养健康，可以同时吃多种蔬菜，常吃不上火。
时间: 10-30分钟
食材
菠菜
300g
土豆
300g
白萝卜
300g
粉条
200g
面
500g
油
适量
盐
适量
胡椒粉
少量
步骤
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1. 将白萝卜，土豆洗净，擦成丝。菠菜洗干净切碎，粉条用水焯一边，切成一段一段的。将原料都备好，放入容器中备用。 -
2. 将原材料放入调味的容器中
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3. 放入盐少许，口味重一些的可以多放点盐。但是很淡了，不是很好吃~~
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4. 放入少量的胡椒粉，这样能是菜饼的味道更加的鲜美~~
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5. 倒入油少许，将菜搅拌均匀
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6. 赶出一个面饼
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7. 将菜放在面饼上，均匀的放好。
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8. 再盖上另一个面饼
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9. 放入电饼铛中，倒入少许油
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10. 一会给饼反个个，这个时间也是要根据自己做的时候掌握的。几分钟而已
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11. 烙好后，切了，成盘
小贴士
菜饼咸一些好吃，菜里一放盐容易出水，放些粉条是吸水的。
烙饼的时候，要注意火候，不然容易糊。
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