香煎培根银牙
2.6万热度
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fertile大蛇丸
培根独特的香味无需调味。用煎至的方法,煎出多余的油脂,同时让培根本身的香气和咸度直接渗透到豆芽里面。吃起来真的是回味无穷,香而不腻。以前总是用金针菇来搭配培根,原来豆芽也一样这么美味,培根真是一种很易于调理的美食哦~
时间: 10-30分钟
食材
培根
200g
绿豆芽
100g
油
适量
步骤
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1. 豆芽洗净,控水备用
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2. 取肥瘦均匀的培根
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3. 一端放上几根豆芽
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4. 卷好用牙签固定
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5. 锅内放少许油。把培根卷放入煎至
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6. 注意翻动,把表面煎至金黄即可
小贴士
1、把略肥的部分卷在外面,煎至的时候培根表面的油脂会煎入锅内,这样的培根香而不腻
2、用铁锅煎,香味更浓郁,有铁板烤肉的风味
2、用铁锅煎,香味更浓郁,有铁板烤肉的风味