香煎培根金针菇卷
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stationery恐惧
我家孩子不爱吃猪肉，是真的一点也不吃。除非是新菜式，那就会尝试一下。培根虽也是猪肉，但经过腌熏等加工后味道还不错，再加上孩子们喜欢的金针菇，荤素搭配，培根卷上金针菇，再用牛油煎一煎，味道真心不错。孩子们试过一次后出奇的喜欢。但加工后的肉类吃多也不好，所以不能多吃或经常吃。
时间: 10-30分钟
食材
培根
250g
金针菇
500g
牛油
适量
步骤
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1. 准备材料：金针菇、培根 -
2. 金针菇剪掉根部洗净，培根摊开在中间位置下刀分成二段。
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3. 取适量金针菇用培根卷住，再用牙签固定。
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4. 一个个码好
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5. 锅内下少许牛油，慢火烧至牛油融化。 放入培根金针菇卷。
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6. 煎熟（可用筷子转动培根金针菇卷以免烧焦）。
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7. 成品
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8. 成品
小贴士
培根本身经过腌熏带咸味，不需要再下其他调味料。煎制过程也会出油，因此煎前锅里只需要下少许油即可。