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葱香手撕饼
1.6万热度
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MaJi-H
好久没做手撕饼吃了,今天中午没事做就做了一道
食材
面粉
300g
适量
适量
小葱
50g
步骤
  • 1. 面粉加水加盐揉成团醒半小时
  • 2. 小葱洗干净
  • 3. 醒好的面粉切块
  • 4. 然后擀成面皮
  • 5. 葱切碎
  • 6. 倒入油倒入盐
  • 7. 倒入五香粉
  • 8. 然后搅拌均匀
  • 9. 抓一把葱放到擀好的面皮上
  • 10. 摊平
  • 11. 然后把面皮上切成一小条一小条的
  • 12. 然后全部合并
  • 13. 然后卷成卷
  • 14. 用擀面杖擀平点薄
  • 15. 锅里倒油预热把面饼放入煎
  • 16. 煎至两面金黄
  • 17. 然后手撕成一小块一小块吃
小贴士
很美味的,
做面皮的时候一定要擀面杖擀很薄薄的
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