您的位置: 首页>菜谱分类>粉丝蒸黄骨鱼
粉丝蒸黄骨鱼
6.1万热度
100收藏
粗丝驮贪磕
极少买黄骨鱼吃,今天买菜时看到新鲜很不错,于是就买了一条;
杀鱼的时候问老板这个怎么做最好吃?他说清蒸最好吃!
哈哈,好吧!那我就来试着做吧!
嗯,原来黄骨鱼的肉很嫩滑呢,真不错!
下次还要买!
时间: 10-30分钟
食材
黄骨鱼
300g
粉丝
50g
老干妈豆豉辣椒
1勺
姜丝
适量
蒜末
适量
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 黄鱼骨杀好洗净,切成两段方便蒸;
  • 2. 粉丝用开水泡发开;
  • 3. 做料汁,把配料的东西全混在一起调匀;
  • 4. 泡好的粉丝放底,黄骨鱼放在上面;
  • 5. 最后淋入料汁,上锅蒸约10分钟左右即可!
小贴士
粉丝一定要泡发开,不然蒸好会很干,把鱼汤全部都吸掉了!
这道菜的其他做法

大豆筋蒸黄骨鱼

122收藏
8万热度

蒜蓉粉丝蒸排骨

775收藏
12.6万热度

粉丝蒸小鱿鱼

774收藏
7.8万热度

粉丝蒸小鲍鱼

150收藏
1.3万热度

豉香蒸黄骨鱼

113收藏
8526热度
热门菜谱

鸡蛋饼

91收藏
354.3万热度

素烧魔芋

43收藏
257.6万热度

虎皮青椒

88收藏
235.8万热度

爆炒基围虾

28收藏
213.7万热度

清炒有机花菜

39收藏
177.3万热度
相关菜谱