清蒸带鱼
1.4万热度
92收藏
收藏
|
汤圆dean
喜欢吃鱼,原汁原味的更利于健康.为了棒棒的身体,大家多吃少油少糖食物,预防高血压和高血糖.今天的带鱼是周末买的,很大很新鲜,很适合做蒸鱼。
时间: 10-30分钟
食材
带鱼
300g
黄酒
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
50g
姜
50g
步骤
-
1. 带鱼切段,洗净 -
2. 带鱼装盘
-
3. 放点黄酒
-
4. 放点酱油和盐
-
5. 放点姜片
-
6. 放点大蒜头
-
7. 隔水蒸20分钟,放点葱花
-
8. 好吃的带鱼蒸好了
小贴士
蒸鱼要用蒸鱼豉油