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粉丝蒸扇贝
4.1万热度
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香曼肥
全家都很爱吃的粉丝蒸扇贝,粉丝吸收了扇贝的鲜味,口感更香更好吃。
时间: 10-30分钟
食材
扇贝
500g
粉丝
150g
适量
适量
蒜蓉
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 扇贝洗干净用刀把肉取出
  • 2. 扇贝肉装好盘
  • 3. 米粉用热水泡软
  • 4. 米粉加入蒜蓉和生抽 油 盐搅拌匀
  • 5. 把粉丝铺在扇贝肉上
  • 6. 下锅蒸 大火蒸15分钟即可
小贴士
粉丝加蒜蓉搅拌蒸,味道更好吃。
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