特色蒸肉饼
9661热度
141收藏
收藏
|
什犯罕陡实
家里有小孩子,自己每天又要上班,做饭来张口就成了一件难事。这个菜不复杂,放在锅里蒸就得。一般人多会用猪肉做蒸,但这个菜加入了牛肉,味道更鲜美。
时间: 10-30分钟
食材
肥猪肉
50g
瘦猪肉
200g
牛肉
100g
油
适量
盐
适量
糖
适量
榨菜
30g
步骤
-
1. 把所以的肉剁成肉末。
-
2. 榨菜切碎。
-
3. 把榨菜放入肉末里,加入盐、油、糖,顺时针搅拌10分钟。
-
4. 放入锅内蒸10分钟。
小贴士
因为平时忙,所以我一般都是放在电饭锅里蒸,所以肉饼汁的就会多点。