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腐乳花卷
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善良strip
这个小花卷制作很简单,但是好好吃,我们一家人很喜欢吃豆腐乳,总是要做这个花卷。在平时饿了,我通常都是拿来做点心吃,呵呵,还不错哦。
食材
面粉
300g
豆腐乳汁
50g
白糖
10g
酵母
3g
适量
步骤
  • 1. 面粉加入白糖,酵母和成面团,醒发好。
  • 2. 把醒好的面团擀成片。
  • 3. 擀好的面片涂好腐乳汁
  • 4. 再把面片卷成卷。
  • 5. 切分成小剂子。上锅蒸熟,就可以了。
小贴士
这个腐乳汁,可以用豆腐乳加水兑成,也可以用现成的。
要是不喜欢甜,可以不加白糖。
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