蒸玉米饼
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2.1万热度
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molecular柯南
这是我小时候吃到的,妈妈做的,很好吃,还有糯糯的感觉,用檫菜板檫出浆来,再加上作料,吃的时候是一个饼的,这次做的不好我没用擦菜板,用刀削的,不成饼,不过很好吃。菜饭一块来
时间: 10分钟内
食材
嫩玉米
3个
油
适量
盐
适量
味精
适量
小葱
半棵
步骤
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1. 玉米买嫩的,要带皮的
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2. 要用干净的宽叶
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3. 玉米用刀削一个粒最好削三刀这样会出浆,最好用擦菜板
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4. 放入盐味精,油
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5. 葱切碎,拌入,腌10钟
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6. 装在苞米叶上,上锅蒸熟
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7. 可以了
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最好用擦菜板擦苞米,这样出来的玉米是饼