包菜粉
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谷风风月人间
一个人的时候,来一个包菜粉,亦菜亦饭是不错的选择。
时间: 10分钟内
食材
包菜
350g
粉丝
75g
辣椒
适量
蒜头
适量
蒜苗
适量
西红柿
适量
花生油
适量
盐
适量
酱油
适量
香油
适量
步骤
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1. 粉丝用清水泡透。
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2. 准备好所有配料。
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3. 包菜洗净切丝。
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4. 蒜头剁成蓉。
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5. 热锅放油,爆香蒜蓉。
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6. 放入辣椒翻炒。
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7. 放入西红柿。
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8. 加入包菜炒至八分熟。
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9. 加入粉丝,加入适量盐翻炒至九成熟。
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10. 加入蒜苗翻炒,放一点酱油调味,淋入香油即可。
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加入粉丝以后,如果觉得太干,可以加点水烹一下。
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