猪肝瘦肉粥
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秋风的记忆冬桃
猪肝含有丰富的铁、磷,均是造血不可缺少的原料,它还富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于胎宝宝的智力发育和身体发育。此粥美味而营养丰富,孕妈妈可以经常食用。
周末比较有时候一般就会煮这道粥当早餐，营养又好喝。
周末比较有时候一般就会煮这道粥当早餐，营养又好喝。
食材
大米
100g
猪肝
80g
瘦肉
80g
油
适量
盐
适量
生粉
适量
小葱
适量
步骤
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1. 瘦肉和猪肝切成薄片 -
2. 放入适量生粉
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3. 放入适量盐
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4. 放入适量油，把调料抓取均匀备用
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5. 将米洗净后，放入适量清水
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6. 盖上锅盖（注意不要盖实，后面才能随时打开放入配料），选择粥的功能，煮约20分钟（这里不用完全等时间到，不然粥就已经煮太烂了）
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7. 等粥没煮太烂时就把锅盖打开，继续通电
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8. 放入准备好的猪肝和瘦肉，搅拌开来
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9. 放入适量盐调味，再盖上锅盖煮约2分钟即可
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10. 这时准备适量葱末
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11. 起锅，装碗，洒上葱末即可
小贴士
1.猪肝一定要把里面的残血冲洗干净。
2.瘦肉猪肝要用生粉抓取，煮熟后才不会很老。
2.瘦肉猪肝要用生粉抓取，煮熟后才不会很老。