自制蛋黄饼干
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税彦地平线的忧伤
这是我第一次做的蛋黄饼干，味道很好吃，虽然形状不太好，但是口感真不错，没有任何添加剂，比外面买的放心。
食材
低筋面粉
100g
鸡蛋
1个
盐
适量
鸡蛋黄
2个
白砂糖
50g
步骤
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1. 蛋黄和鸡蛋放到一起拌匀。 -
2. 放入白糖，搅匀。
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3. 蛋液和白糖用打蛋器打匀即可。
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4. 过筛好的面粉。
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5. 放入低筋面粉打匀。
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6. 打好了。
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7. 放到保鲜袋中，剪一小口。
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8. 挤到烤盘上，我还弄了几个长条形的。
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9. 放烤箱170度上下火20分左右。
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10. 烤好了，放凉，很酥的。
小贴士
烤箱要提前预热。
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