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柚子茶磅蛋糕
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沉着
昨天晚上和家里那只猪闹别扭了,心里很是不爽,今天一天俺俩也有一句没一句的,不冷不热,没谁特别给谁下台阶的意思,哼~~~~该干什么干什么呗~~~~
专家说的,心情不好的时候要吃点甜食,要不然,来块蛋糕吧~~~嘿嘿~~~最近看了很多姐妹们都在做磅蛋糕,心里也开始痒痒了,管它呢,现在火气大,就该吃点重口味的,对吧?
食材
低粉
120g
鸡蛋
120g
泡打粉
2g
糖粉
100g
柚子茶
80g
黄油
100g
步骤
  • 1. 鸡蛋,糖粉用打蛋器打至光滑;
  • 2. 加入柚子茶拌匀;
  • 3. 加入过筛的低粉和泡打粉混合拌匀;
  • 4. 将黄油熔化至液态,加入面糊中拌匀;
  • 5. 模具里垫锡纸(油纸也可以),190度,下层,45分钟左右.
小贴士
出炉后，要立即脱模
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