椰蓉排蓉
3.1万热度
168收藏
收藏
|
你画的像坨屎
椰蓉排包是为第二天早餐准备，每天都要为儿子准备早餐，正好家中还剩余一点椰蓉，就做一款简单易做的面包，早上再配上一杯牛奶还不错。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
350g
牛奶
150g
鸡蛋
50g
椰蓉
5g
黄油
15g
盐
1g
糖
40g
酵母
3g
步骤
-
1. 把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分 -
2. 和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟
-
3. 和好面拉出薄膜
-
4. 整形后进行发酵
-
5. 发酵至2到2.5倍
-
6. 排空气分8小团醒15分
-
7. 取一面团擀成长条
-
8. 放在铺有油纸的烤盘里进行笫二次发酵
-
9. 发酵至2倍涂上蛋液
-
10. 再洒上椰蓉，烤箱180度预热5分钟放入烤箱，上下烤15分钟
-
11. 15分钟后出烤箱放凉
小贴士
面团一定要揉出膜，这样做出来的面包很松软
-
这道菜的其他做法
-
【柏翠幸福烘焙】椰蓉排包
164收藏2.5万热度 -
【柏翠幸福烘焙】椰蓉葡萄干排包
186收藏1.9万热度 -
椰蓉排包
129收藏2.2万热度 -
椰蓉排包
151收藏2.1万热度 -
椰蓉草莓酱双料排包
107收藏5.3万热度
-
热门菜谱
-
蒸馒头
932收藏497.6万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
清炒刀豆
56收藏328.8万热度 -
雪菊枸杞茶
785收藏221.4万热度 -
肉末蒸茄子
109收藏186万热度