葡萄干小蛋糕
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亦桃谁予琴乱
总是做黄油的蛋糕和饼干,家人都不爱吃了。在好豆发现了一个不用黄油的蛋糕,今天就试了一下。还不错哦,截至发菜,就剩4个了!
时间: 10-30分钟
食材
低粉
100g
油
30g
糖
50g
鸡蛋
2个
炼乳
20g
泡打粉
2g
步骤
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1. 鸡蛋中放糖
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2. 搅拌均匀,出泡就好。
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3. 放油,搅拌均匀
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4. 加炼乳,搅拌均匀。我放的是蓝莓炼乳。所以颜色有点...恩。
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5. 筛入低粉和泡打粉
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6. 搅拌至没有结块
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7. 倒入模具。
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8. 放葡萄干
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9. 烤箱预热后,140度,烤20分钟
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这个量是最小的模具,十二个。刚刚好
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