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葡萄干小蛋糕
2万热度
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亦桃谁予琴乱
总是做黄油的蛋糕和饼干,家人都不爱吃了。在好豆发现了一个不用黄油的蛋糕,今天就试了一下。还不错哦,截至发菜,就剩4个了!
时间: 10-30分钟
食材
低粉
100g
30g
50g
鸡蛋
2个
炼乳
20g
泡打粉
2g
步骤
  • 1. 鸡蛋中放糖
  • 2. 搅拌均匀,出泡就好。
  • 3. 放油,搅拌均匀
  • 4. 加炼乳,搅拌均匀。我放的是蓝莓炼乳。所以颜色有点...恩。
  • 5. 筛入低粉和泡打粉
  • 6. 搅拌至没有结块
  • 7. 倒入模具。
  • 8. 放葡萄干
  • 9. 烤箱预热后,140度,烤20分钟
小贴士
这个量是最小的模具,十二个。刚刚好
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