葡萄干纸杯小蛋糕
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奚笑天沙
纸杯蛋糕是一种食品,配方是鸡蛋240克,白糖102克,面粉(低筋面粉)102克,蛋糕速发油10克,水56克(可以换成一半牛奶一半水),油40克,纸杯若干。大致上是这样的哈,我自己改了下
时间: 10-30分钟
食材
面粉
100g
葡萄干
50g
糖
适量
盐
适量
鸡蛋
3个
黄油
适量
步骤
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1. 鸡蛋打入碗中
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2. 鸡蛋打散
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3. 黄油切小块
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4. 将黄油隔水融化
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5. 将面粉筛入蛋液中拌匀
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6. 黄油加牛奶拌匀后倒入面粉蛋液中
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7. 加入葡萄干
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8. 将混合液倒入纸杯中
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9. 放入烤箱烤制熟透即可
小贴士
很简单,无技巧
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