方糖饼干
1.2万热度
144收藏
收藏
|
喜儿是朵花
这个饼干呢，外形很特别。有点象方糖。所以我把它叫做方糖饼干。
我女儿非常喜欢吃，说好吃极了。
但我更喜欢酥性的饼干，这个饼干呢，因为有了牛奶的加盟，所以味道有点特别，有浓浓的奶香，但不酥，是脆性的感觉，甚至扔在地上都有很大的声响呢。。
我女儿非常喜欢吃，说好吃极了。
但我更喜欢酥性的饼干，这个饼干呢，因为有了牛奶的加盟，所以味道有点特别，有浓浓的奶香，但不酥，是脆性的感觉，甚至扔在地上都有很大的声响呢。。
食材
面粉
170g
黄油
50g
白糖
40g
牛奶
50g
步骤
-
1. 黄油50克加白糖40克用电动打蛋器打发 -
2. 加入牛奶搅拌
-
3. 再加入面粉成团
-
4. 擀成面片（最好放在保鲜膜上擀）然后放冷冻室30分钟
-
5. 表面刷蛋白，切成小块
-
6. 165度第二层25分钟
小贴士
烤箱温度时间需摸索，每台烤箱有不一样
-
这道菜的其他做法
-
糖霜饼干胚翻糖饼干胚
136收藏2.6万热度 -
香草砂糖饼干
195收藏3.1万热度 -
红糖饼干
842收藏16.7万热度 -
糖霜饼干胚翻糖饼干胚
13收藏10.3万热度 -
圣诞节翻糖饼干
56收藏11.8万热度