椰子戚风
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会比你快乐
家里刚好没牛奶，又刚好有包椰子粉，就做了这个椰子戚风。
时间: 1-2小时
食材
低筯面粉
80g
椰子粉
适量
白糖
适量
鸡蛋
6个
油
适量
步骤
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1. 椰子粉加水冲成椰汁放凉 -
2. 蛋黄加入椰汁，油，白糖，低粉拌匀
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3. 蛋白打至硬性发泡
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4. 蛋白糊分三次加入蛋黄糊中拌匀
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5. 倒入模具放入预热145度的烤箱烤1个小时
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6. 出炉后倒扣放凉
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7. 切块食用
小贴士
烤好的蛋糕要放凉脱模才会定形
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