电饭锅做蛋糕
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揖隙孛又硕
我看豆友用电饭锅做的蛋糕非常的诱人,所以也很想试试呢,今天在家没有事情可做,就做蛋糕喽
食材
低粉
170g
油
40ml
鸡蛋
4个
糖
140g
步骤
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1. 将鸡蛋,糖放到无油无水的容器中,
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2. 用打蛋器打5分钟,打到蛋糊有5倍大
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3. 放入筛好的低粉,翻拌均匀
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4. 放入油搅匀
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5. 放入电饭锅里,震动几下,震出气泡
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6. 盖上锅盖,摁下煮饭键,大概40分钟就好了
小贴士
我做的味道很好,感觉发的不高,不知道为什么,是打蛋器没有打发好吗
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