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电饭锅焖蛋糕
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茂学苔
电饭锅焖蛋糕,试做的蛋糕。来好豆有些日子了,朋友们发布的蛋糕吸引了我,但是又不太会做,照朋友们的方法试了几次没成功,这次还算可以吧,不过还要继续学习。
食材
鸡蛋
150g
面粉
200g
白糖
50g
适量
葡萄干
适量
步骤
  • 1. 备鸡蛋,白糖,面粉。
  • 2. 将蛋黄打碗里加糖。
  • 3. 打成蛋液。
  • 4. 再加适量的面粉和成面糊待用。
  • 5. 再打蛋白。
  • 6. 将蛋白用快子打至可立起,如图。
  • 7. 再倒进和好的蛋黄面糊。
  • 8. 和匀。
  • 9. 电饭锅里抹上食用油。
  • 10. 倒进蛋糕坯。
  • 11. 码上葡萄干。
  • 12. 调至蛋糕档。
  • 13. 电饭煲焖好的蛋糕。
小贴士
电饭锅焖蛋糕试做,还需要继续学习。
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